2013年11月26日星期二

ABC Cooking Studio 初體驗

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係日本擁有超過100多間分店既人氣料理教室 ABC Cooking Studio,
繼於北京及上海開分校後,
終於正式登陸香港,落戶於尖沙咀K11。

小妹從友人口中得知有體驗班立即打電話預約。
據說電話很難接通,小妹打左3次就通啦~
如果 LIKE 左 ABC Cooking Studio Facebook page 的話,
就可以以優惠價 HK$200 參加體驗班 (原價 HK$280)。
所以有興趣參加的話就記住 LIKE 左先啦~

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體驗班有三種,分別係蛋糕 (朱古力奶油蛋糕)、
麵包 (沙津火腿包&肉桂卷) 及料理 (日式漢堡扒&洋蔥湯)。
因為屬意參加既日子麵包已經滿額,於事就選擇了料理體驗班。

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位於 K11 1/F 既 ABC Cooking Studio 採用開放式設計,
係店外都可以睇到上堂既情況。
小妹參加既料理班就安排於最入既課室。
教授既導師都係好年輕既少女,非常 nice,
而且講野都比較溫柔細聲。 ~"~

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是日體驗班係四人小班教學,亦有附送 notes,
notes 好 colorful 亦有圖樣幫助理解,
但有D小貼士就要上堂聽導師講抄低,notes 係無既~
例如漢堡扒材料咁, notes 只係寫混合肉,
但導師講建議既份量係70%牛肉30%豬肉。

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可能料理 menu 既日式漢堡扒&洋蔥湯比較簡單,
而教學亦採用聽講既模式為主,動手時間比較少,
所以整體來話小妹覺得未如預期咁好玩。

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不過話說回來,初級班就非常適合初學者。
而且以上都只係我既料理體驗班既感受,
唔同既導師可能亦有所不同。

就好似友人參加左麵包體驗班後,意見非常正面,
仲決定報讀基礎課程!!
好可惜體驗班只可以參加其中一種,小妹無緣體驗。

最後有個小貼士,就係料理班煮左既食物係要即場食左佢架,唔可以帶走。
所以參加左又未去既朋友記住留定個肚食自己既成品啦~

有興趣既朋友可以去 official website 或者 Facebook page 了解下啦。
聽講體驗班延長至12月呀!!!


==== information ====
ABC Cooking Studio
official website:  http://abc-cooking.com.hk/index.html
Facebook page: https://www.facebook.com/abccookingstudiohk
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2 則留言:

  1. 我對整麵包有興趣 , 等我都上fb 睇睇先, 謝謝你的好介紹~!! ^0^

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